Качество без компромиссов

Система управления качеством и безопасностью от поля до готового продукта
Декларировано для детского питания
Продукция соответствует особым требованиям международного стандарта пищевой безопасности BRC

На всех производственных линиях компании NARAT внедрена методика обеспечения безопасности пищевых продуктов ХАCСП. Ежегодно проводятся сертификационный аудит и аудиты наших партнёров на соответствие требованиям российских и международных стандартов. Нашу продукцию оценивают независимые лаборатории в России и за рубежом.

Специалисты отдела системы менеджмента качества компании NARAT ежегодно проходят повышение квалификации в области «Защита зерна и продуктов его переработки, пест-контроль», «Принципы ХАССП», «Внутренний аудитор», «Защита продукции от преднамеренного заражения и фальсификации» и др.

В партнёрстве с компанией – производителем семян Euralis (Франция) мы организуем и проводим обучающие семинары, посвященные эффективным и безопасным технологиям выращивания злаковых культур.

Стандарты качества для поставщиков сырья

Компания сотрудничает с лучшими поставщиками зерновых культур агропромышленного комплекса Ставропольского края и России.
Мы согласовываем с поставщиками актуальные требования в соответствии с ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ еще на этапе выращивания злаков.
На этапе выращивания злаковых культур, предназначенных для производства продуктов детского питания, наши специалисты выезжают к одобренным поставщикам зерна с целью контроля над соблюдением всех необходимых требований.

В производство идёт только проверенное сырье

Каждая партия сырья проходит строгий лабораторный контроль на соответствие требованиям ГОСТ на каждую культуру.
Компания NARAT осуществляет регулярные проверки сырья в независимых лабораториях.

Грамотное хранение

Соблюдение условий и правил хранения зерна, система регулярных проверок в процессе хранения, высококачественное лабораторное оборудование, профессионализм сотрудников собственных лабораторий компании NARAT гарантируют, что в производство идет только качественное сырье.

Качественная система очистки воды

В процессе производства злаковых хлопьев мы используем специально подготовленную, очищенную воду с проверенным составом и нормализованными показателями pH. Злаковое зерно, прошедшее все этапы технологической обработки, сохраняет полезные природные компоненты и обладает высочайшими потребительскими свойствами.

Лабораторный контроль технологического процесса

На этапе производства сырье проходит замкнутый, бесконтактный цикл, включающий очистку от посторонних примесей, эффективное шелушение зерна, пропаривание, плющение и бережную сушку при производстве злаковых хлопьев. Каждые 30 минут лаборатория контролирует полученный результат. Новейшие технологии и лабораторный контроль обеспечивают стабильно высокий результат каждой партии готового продукта.

Правильная упаковка, хранение, отгрузка

Упаковка готовой продукции производится на конвеере закрытого типа, обеспечивающем самое строгое соблюдение санитарных норм.
Контроль качества продолжается на этапах хранения готовой продукции и ее транспортировки. Мы отгружам готовую продукцию только после тщательной проверки каждого автомобиля на соответствие нормам транспортировки пищевой продукции.

Эффективная система контрольных точек 24 / 7
Более 100 протоколов испытаний ежегодно
Российские и зарубежные независимые лаборатории